Ny bokstav, og denne gangen trengte jeg ikke å tenke så lenge. Jeg dro hjem fra jobb på mandag, og siden har jeg holdt meg hjemme med forkjølelse og særs dårlig form. Tett i øret og vondt i hodet og rett og slett pjusk. Men det hender at hjernen glimter til, så da jeg skulle tenke ut ord til innlegget så trengte jeg ikke gå lenger enn til
C-vitamin. Vi forbinder jo gjerne det med forkjølelse, og når man kjenner et snev av forkjølelsen så gir man kroppen et c-vitamin sjokk for preventiv virkning. Men det funket dårlig. Og forskning viser vel også at det ikke er noen bevist effekt å gi kroppen dette sjokket.
Men hva er dette c-vitaminet?
Vitamin C, også kalt askorbinsyre, tilhører gruppen av såkalte «vannløselige vitaminer». Vitamin C er viktig i oppbygging og vedlikehold av kroppens bindevev. Vitaminet er også nødvendig for å kunne regulere kroppens opptak av jern. Vitamin C er dessuten en antioksidant, som sammen med vitamin E bidrar til å nøytralisere angrep mot kroppen som kan skade celler, proteiner og arvestoff.
Jeg har laget en liten montasje over de frukter og grønnsaker som er de viktigste c-vitaminkildene i kostholdet vårt.
For andre innlegg om denne bokstaven C, så finner du dem inne hos
Petunia.
19 kommentarer:
Mye sunt og godt her. Jeg spiser altfor lite av det sunne, men tar daglig en stor dose i tablettform. Det blir kanskje ikke helt det samme, da en da går glipp av mye av det andre som er i frukten og grønsakene.
Härligt collage på all frukt och grönt som har den nyttiga och viktiga C-vitaminen!
Trevlig helg!
Jeg tror at mange i det daglige glemmer at der også er c-vitaminer i kartofler (poteter) i disse år hvor det er så moderne at spise pasta og ris...Dejlig collage :-))
Da jeg var barn, gav vores far os altid en hel masse ascorbinsyretabletter, når vi var ved at blive forkølede. Det var vist noget, Linus Pauling havde skrevet om. Men jeg er sikker på, at det er bedre at få sit c-vitamin fra frugt og grønt, og ikke kun når man er ved at blive forkølet.
Fin collage med masse c vitaminer ...som gjorde godt for øyet en trøtt morgen stund>;O)
Du har samme løsning på C som meg! :) Jeg gikk ikke like grundig tilverks da, fine bilder! God helg! :)
Så flott en collage. C vitamin er godt og sunt og gir oss et kick.
Moro å se at vi er flere som har tenkt i samme retning. At jeg også kunne sette bildene sammen til en collage tenkte jeg derimot ikke på. Flott innlegg.
Tak for din kommentar :-)
I 1928 isolerede ungareren Szent-Gyorgyi c-vitaminet og gjorde det dermed muligt at fremstille det syntetisk.
Han var glad for at have fremstillet noget, som ikke var i krigsmagernes tjeneste... Men blev så inviteret til Nazi-tyskland, hvor en begejstret ubådskaptajn roste ham til skyerne, for takket være hans opdagelse havde han forbedret ubådsbesætningens sundhedstilstand væsentligt.
Kort efter flygtede han til USA.
Læs ved lejlighed hans fremragende bog "Det afsindige menneske" :-)
Collage med gode C vitaminkilder! Ikke dum den her på C!
ikke så flink til det å ta vitaminer og slikt jeg.
For noen år siden så holdt jeg på å stryke med av anafylaktisk sjokk da jeg startet en penicilinkur. Etter det har jeg vært nesten liredd for tabeletter. Selv en vitamintabelett kan gi meg kvelningsfornemmelser. Det stod virkelig om livet den gangen og bare flaks gjør at jeg er her i dag. Så jeg ble skikkelig skremt. Tar ikke paracet en gang heller om jeg ikke har virkelig vondt i hodet. Frykten for å reagere er større gjør at jeg heller lider meg gjennom.
Skikkelig pyse...
De få gangene etterpå jeg har måtte ta antibiotika, har jeg blitt innlagt til observasjon selv om det de gir meg er noe alle skal tåle.
Kanskje om jeg er flinkere til å ta vitamintabeletter, så holder jeg meg lettere frisk?? ;)
Jätte snyggt collage!
Dejlige billeder - og selvom det er godt at se på, så er det alligevel svært at få nok af det, synes jeg. Men tak for reminderen! Det bi'r nemmere igen om bare nogle uger, hvor friskt frugt og grønt igen er hos grønthandeleren, og solen mere pålidelig!
Heisann!
Nydelig collage!Ha en fin 1. mai!
Flot collage af alle de fine C-vitaminer. Det er jo en nødvendig til.
God weekend
Dette er jo rene legeboken.
Legg til Kålrot (Nordens appelsin) og Blåbær, så har vi oppskriften til å holde oss friske året rundt. (Blåbær inneholder store mengder Omega 3)
Super collage. Til å lage plakat av og henge opp på kjøkkenet til stadig påminelse.
Her var det mye flott og fristende, lekker collage:)
Bra og informativt om denne vitaminen, og et flott collage!
Takk for kommentar hos meg,
ha en fin uke :)
fine billeder af C-vitamin frugter, god ide til C
Nåh - der ble det et par ekstra punkter på handlelista mi, gitt - og sunne denne gangen! Takk for fristende collage :-)
Legg inn en kommentar